CONDIVIDIAMO CIÒ CHE AMIAMO.

Eccomi! A tavola, nella mia casa in campagna, con i miei amici e le mie amiche di sempre. Mentre ridiamo e chiacchieriamo davanti a una cenetta sfiziosa che abbiamo preparato insieme, non posso che sentirmi riconoscente per i piccoli piaceri della vita.

Non c’è niente di meglio che sentirsi avvolti dal calore di chi ci conosce davvero, condividendo del buon cibo e le nostre vite. Una delle cose che amo di più dell’avere gente a cena, poi, è l’opportunità di cucinare insieme.

Che si tratti di sperimentare la nuova ricetta di uno dei piatti più gettonati e trendy del momento o di preparare una cosina semplice ma sfiziosa, fare squadra in cucina è sempre uno spasso. Quello che assolutamente non può mai mancare, come da tradizione, sempre al centro della tavola, è il buonissimo Emmentaler DOP svizzero, da gustare cubetto dopo cubetto, tra una risata e l’altra.