Ritagliare diversi quadrifogli di grandi dimensioni da una fetta spessa di Emmentaler DOP e distribuirli su una ciotola di ceramica per le feste.
Aggiungere quindi una ciotolina con una marmellata a piacere e distribuire una manciata di leccornie: uva, mandorle, fettine di cetriolo, carotine, pomodori ciliegini tagliati a metà, qualche fetta di salame e taralli. Assicurarsi di posizionare attentamente gli ingredienti colorati in modo che il Cheese Board abbia un aspetto il più colorato possibile.
Decorare il Cheese Board con piccoli elementi verdi, ad esempio germogli di piselli, e aggiungere ombrellini di carta colorati per un tocco di originalità che non passerà inosservato. L’ultima festa dell’anno può avere inizio!
Felice anno nuovo!
