Il giorno di San Nicola, perché non festeggiare a tema? Le calze di Samichlaus con Emmentaler DOP e mirtilli rossi, accompagnate magari da simpatiche poesie, cattureranno lo sguardo a ogni aperitivo e regaleranno momenti all’insegna del gusto durante il periodo dell’Avvento. Perfette per rendere ancora più festoso il giorno di San Nicola!
Decorare il manico di un tagliere con un grazioso fiocchetto di stoffa. Tagliare una fetta spessa di formaggio Emmentaler DOP a forma di calza.
Posizionare la calza sul tagliere e decorarla tutt’intorno con mirtilli rossi tagliati a metà. Per la fascia della calza utilizzare tre file di pinoli.
Ritagliare delle stelle da un peperone rosso e dal resto dell’Emmentaler DOP e distribuirle sul tagliere di legno. Dei piccoli rametti di rosmarino fungono da decorazione festiva e diffondono un meraviglioso profumo che evoca Samichlaus mentre arriva dal profondo del bosco.
