montanaro

Emmentaler DOP di montagna Delicato/Classico

Disponibile in Svizzera

delicato

aromatico

4 mesi

maturazione

gusto

clicca qui

Disponibile anche in maturità «media» come Resérve/Surchoix

Il giovane montanaro

Carattere giovane da aziende certificate di montagna.

Delicati aromi di erba ed erbe aromatiche.

Fresco come la rugiada sui pascoli alpini.

Con una lieve dolcezza burrosa e una fine nota acidula.

Suggerimento per la degustazione: togliere dal frigo 30 minuti prima del consumo.

Per gustarne appieno gli aromi.

«I viaggiatori adorano i nostri toast con Emmentaler di montagna e prosciutto crudo oppure gli spätzle al formaggio, da accompagnare con un sidro corposo o una fresca birra di frumento per scendere a valle con rinnovato vigore.»

René Keel, gestore del rifugio montano Pfälzerhütte

Idee per ricette

Artigianato tradizionale da sempre. Cosa lo rende irresistibile.

Beat Koch, caseificio Mosigen

Realizzato in piccoli caseifici di montagna.

A 600 m s.l.m.

Prodotto al 100% con latte crudo di montagna.

nella massima espressione dell’arte casearia.

Stagionato per almeno 4 mesi in cantina.

Con sigillo Pro Montagna.

Promuove la creazione di posti di lavoro e valore aggiunto nelle zone di montagna.

Un piacere sano

Emmentaler DOP di montagna Delicato/Classico

Curiosità sul formaggio

Le novità e le informazioni più interessanti

Scopri la patria dell’Emmentaler DOP

Via del re

Un’alimentazione equilibrata con l’Emmentaler DOP

Naturale, sano e un vero piacere!

Produzione sostenibile garantita

Emmentaler DOP – Il nostro originale svizzero

assortimento

Gusto perfettamente maturato

Emmentaler DOP

Delicato/Classico

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Bio Delicato/Classico

Emmentaler DOP

di montagna
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Emmentaler DOP

Réserve/Surchoix

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Bio Réserve/Surchoix

Emmentaler DOP

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Grotta

Emmentaler DOP

Confederato

Emmentaler DOP

Gotthelf

Emmentaler DOP

URTYP^®

Emmentaler DOP

Emmentaler DOP di montagna Delicato/Classico

Disponibile in Svizzera

Disponibile anche in maturità «media» come Resérve/Surchoix

Il giovane montanaro

Carattere giovane da aziende certificate di montagna.

Delicati aromi di erba ed erbe aromatiche.

Fresco come la rugiada sui pascoli alpini.

Con una lieve dolcezza burrosa e una fine nota acidula.

Suggerimento per la degustazione: togliere dal frigo 30 minuti prima del consumo.

Per gustarne appieno gli aromi.

Idee per ricette

Piatti con Emmentaler AOP

Pita con purea di avocado, semi di girasole e riccioli di Emmentaler DOP

Zuppa di pastinaca alla senape

Artigianato tradizionale da sempre. Cosa lo rende irresistibile.

Realizzato in piccoli caseifici di montagna.

A 600 m s.l.m.

Prodotto al 100% con latte crudo di montagna.

nella massima espressione dell’arte casearia.

Stagionato per almeno 4 mesi in cantina.

Con sigillo Pro Montagna.

Promuove la creazione di posti di lavoro e valore aggiunto nelle zone di montagna.

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Extra

Emmentaler AOP Berg-Emmentaler Classic/Mild

Gesunder Genuss

Was im Emmentaler AOP steckt

Die natürlichen Inhaltsstoffe sind ideal für eine ausgewogene Ernährung.

Aus 100% Rohmilch

Frei von Zusatzstoffen

Von Natur aus laktosefrei und glutenfrei

Unterstützt mit probiotischen Eigenschaften die Darmflora

Reich an Kalzium

Mit Vitaminen A, D, B2 und B12

Sehr tiefer Salzgehalt/100g: 0.5 g

Fettgehalt: 45%

Kalorien/100g: 395 kcal

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