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Der neue herzhaft-unkomplizierte Snack

Emmentaler AOP
Chäs-Knöpfe

Neue Produktinnovation
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ein voller Erfolg!

2. Emmentaler AOP
Tag

Emmentaler AOP & Spiele
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Albert & Silvio Schöpfer räumen ab!

Herzlichen Glückwunsch zum Cheese Berlin Award!

Cheese Berlin Award 2024
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AUF FRISCHE
VERTRAUEN WIR.

Emmentaler AOP Milchbauern
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WIR GLAUBEN AN
HÖCHSTE QUALITÄT.

Produktsortiment Emmentaler AOP
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Die perfekte Genuss-Kombo

Emmentaler AOP X Flaschenpost

Cheese & Wine
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Ein Einblick in die Welt von Emmentaler AOP

Ein Blick hinter die Kulissen
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Alle Emmentaler AOP Spezialitäten

In der Schweiz erhältlich

Sortiment variiert je nach Region
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Rezepte mit Emmentaler AOP

Feine Ideen zum Nachkochen
Blättern Sie durch das digitale Kochbuch und entdecken Sie, welche feinen Gerichte Sie mit Emmentaler AOP zaubern können. Einfach zubereiten und dahinschmelzen.

Zoe Torinesis Cheeseburger mit Emmentaler AOP Scheiben hauchfein

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Zoe Torinesis Älplermagronen mit Blumenkohl und Emmentaler AOP

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Emmentaler AOP Pralinen mit Dip

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Zoe Torinesis Gemüsegalette mit Emmentaler-Thymian Teig

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Zoe Torinesis Sablés mit Emmentaler AOP Käse und Rosmarin

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Dorfkäsereien

Traditionell von Hand gemacht. Emmentaler AOP entsteht in fast 100 Dorfkäsereien. 

Wer hat Ihren Käse Gemacht?

Erfahren Sie, wer Ihr Stück Emmentaler AOP hergestellt hat: jetzt Käsereinummer, Name des Käsers oder Name der Käserei eingeben.

Aktuelle Käsegeschichten

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Emmentaler AOP

World Cheese Awards 2024

Der zweite Emmentaler AOP Tag unter dem Motto «Emmentaler AOP & Spiele» war ein voller Erfolg!

Der zweite Emmentaler AOP Tag unter dem Motto «Emmentaler AOP & Spiele» war ein voller Erfolg!

Emmentaler AOP

Cheese Berlin Award 2024

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So finden Sie die Käsereinummer

Die Käsereinummer steht auf der Laibetikette auf der Rinde Ihres Emmentaler AOP Käsestücks. Bei der Sorte Emmentaler AOP Mild/Classic ist sie besonders gut lesbar. Bei länger gereiften Sorten kann sie durch die dunkle Rinde leicht unleserlich oder sogar abgeschabt sein.

Haben Sie die individuelle Käsereinummer gefunden, können Sie mit ihr herausfinden, welche Käserei in der Schweiz Ihr Käsestück  gemacht hat. Geben Sie jetzt die Nummer im Suchfeld ein und erfahren Sie den Ursprungsort Ihres handgemachten Emmentaler AOP.

Käse Stück mit Einzeichnung, wo die Käsereinummer zu finden ist.

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