24. April 2012
Matthias Sempach: Letzte Schwingfestvorbereitungen sind abgeschlossen.
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Machen Sie mit beim Wettbewerb von Emmentaler Switzerland und gewinnen Sie Brunch-Gutscheine. Dazu einfach die Fragen zu unseren Cracks richtig beantworten.
Der Gewinner des letzten Wettbewerbs steht fest. Die richtige Antwort lautete: «Lenzerheide». Wir gratulieren Daniel Pulver.
19. April 2012
An der Delegiertenversammlung vom 19. April 2012 präsentierte Emmentaler Switzerland, der Verbund der Milchproduzenten, Käsehersteller und Handelsfirmen des Emmentaler AOC, sein Jahresergebnis 2011 und zeigte auf, wie die aktuellen und künftigen Herausforderungen angepackt werden sollen. Dabei sorgt der Absatzschub zum Jahresstart für verhaltenen Optimismus. Zudem wurden anlässlich der in Bern durchgeführten Delegiertenversammlung zum dritten Mal die zehn besten Emmentaler-AOC-Käseproduzenten des vergangenen Jahres geehrt. Die «goldene Käsereimarke» und damit der Titel als bester Emmentaler-AOC-Produzent 2011 ging an die Emmentaler-Käsereien Eriswil-Hinterdorf und Rohrenmoos.
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3. April 2012
Emmentaler Switzerland unterstützt die Emmentaler-Botschafter von Morgen.
Die SCL Young Tigers durften heute einen Scheck entgegennehmen.
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Letzte Woche hat Emmentaler Switzerland den Emmentaler AOC mit Gecko-Technologie lanciert. Eine exotische Technologie, die ganz einfach funktionieren soll: Kühe sind von lästigen Fliegen gestresst und geben deshalb schlechtere Milch. Deshalb setzen wir einen Gecko auf die Kühe, der die Fliegen frisst. Daraus produzieren wir sodann noch harmonischeren Käse.
Der Viral-Spot wurde in den verschiedensten Sprachen und Ländern Tausende Male angeklickt, die neue Technologie als sehr innovativ befunden. Trotzdem finden wir: Den Emmentaler AOC kann man einfach nicht besser machen. Deshalb bleibt er, wie er ist. Wer dennoch Verbesserungspotenzial ortet, soll uns dies doch bitte auf unserer Facebook-Seite mitteilen.
Hier gehts zu den Fotos von der vermeintlichen Weltpremiere am 1. April auf dem Bärenplatz in Bern.
Der kultige Gecko-Käse ist noch kurze Zeit in unserem Shop erhältlich.
Emmentaler Switzerland lanciert den ersten Emmentaler AOC mit Gecko-Technologie.
Um noch harmonischeren Käse zu produzieren, setzt Emmentaler Switzerland neu auf exotische Tiere: Geckos.
20. März 2012
Nach Bronze am World Cheese Contest in Wisconsin (USA) gibts nun auch in Deutschland Edelmetall.
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12. April 2012
Nadja Kamer: Kurze Saison, grosse Zuversicht.
15. März 2012
Reto Schmidiger: WM-Bronze trotz Verletzung.
8. März 2012
Vitus Lüönd: Nachhilfe im Wellenreiten.
2. März 2012
Matthias Sempach: Start in die Schwingsaison 2012 mit dem Hallenschwinget in Kirchberg!
1. März 2012
Nadja Kamer: Gefühlschaos!
15. Februar 2012
Denise Feierabend: Erstmals an einer Siegerehrung - daran könnte ich mich gewöhnen!
10. Februar 2012
Vitus Lüönd: In Sochi auf der Olympiaabfahrt von 2014.
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